{"product_id":"mirakelbaer-synsepalum-dulcificum-fro-10-stk","title":"Mirakelbær (Synsepalum dulcificum) | frø, 10 stk.","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eSJÆLDEN\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLatinsk navn:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDanske navne:\u003c\/strong\u003e Mirakelbær, mirakelfrugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEngelske navne:\u003c\/strong\u003e Miracle fruit, miracle berry\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e er en fascinerende stedsegrøn busk fra det tropiske Vest- og Vestcentralafrika. Planten tilhører sapotfamilien (Sapotaceae) og er især berømt for sine små røde bær, der har en af planterigets mest usædvanlige egenskaber: Efter man har spist frugtkødet, kan sure fødevarer pludselig opleves som søde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFænomenet skyldes proteinet miraculin, som findes i frugtkødet. Miraculin er ikke i sig selv særligt sødt, men binder sig til tungens sødmereceptorer. Når munden efterfølgende udsættes for syre, ændres receptorernes respons, så eksempelvis citron og andre sure fødevarer midlertidigt smager overraskende sødt. Effekten forsvinder igen og ændrer ikke selve fødevarens sukkerindhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanten udvikler blanke, mørkegrønne blade og små blomster, der efterfølges af aflange, klart røde bær. Den vokser forholdsvis langsomt og forbliver en håndterbar busk, hvilket gør den velegnet som eksotisk krukke- og samlerplante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMirakelbær har været kendt og anvendt lokalt i Vestafrika længe før planten blev kendt i Europa. I dag dyrkes den verden over som både frugtplante og botanisk kuriositet, og muligheden for selv at opleve bærrenes usædvanlige effekt gør den til en særlig spændende plante at have i samlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDyrkning og krav\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e er tropisk og trives bedst varmt, fugtigt og lyst. Den foretrækker:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLyst voksested med filtreret sol eller let halvskygge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur, humusrig og veldrænet jord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJævn fugtighed uden stående vand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøj luftfugtighed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarme og stabile temperaturer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eJordens surhedsgrad er særlig vigtig. Mirakelbær trives dårligt i kalkholdig jord og bør dyrkes i en sur jordblanding, omtrent som man ville anvende til eksempelvis rhododendron og andre surbundsplanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Danmark dyrkes planten som stueplante, i opvarmet drivhus eller vinterhave. Den tåler ikke frost og bør holdes varmt året rundt. Om sommeren kan den placeres udendørs på et varmt og beskyttet sted, men bør flyttes ind igen, inden nætterne bliver kolde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDyrkning fra frø\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrø af \u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e bør sås så friske som muligt, da spireevnen forringes ved længere tids opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSå frøene i en sur og veldrænet jordblanding (alternativt brug \u003ca href=\"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/blogs\/nyheder\/pose-spire-metoden\" title=\"Pose-Spire-Metoden\"\u003epose-spire-metoden\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDæk dem let med jord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHold temperaturen omkring 24–28 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHold jorden jævnt fugtig, men ikke våd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSørg for høj luftfugtighed under spiringen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSpiringen kan tage flere uger og kræver stabile varme forhold. Efter fremspiring bør de unge planter fortsat stå varmt og beskyttes mod både udtørring og kalkholdigt vand. Det anbefales derfor er vandre med regnvand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanten vokser forholdsvis langsomt, og dyrkning fra frø kræver derfor lidt tålmodighed. Til gengæld får man mulighed for at følge hele udviklingen fra frø til den lille tropiske busk, som senere kan producere sine berømte røde mirakelbær.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNytte- og samlerværdi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFå frugtplanter kan demonstrere deres særlige egenskaber så tydeligt som \u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e. Kombinationen af en dekorativ tropisk busk, spiselige røde bær og det usædvanlige protein miraculin gør arten interessant for både samlere, frugtentusiaster og alle med interesse for usædvanlige nytteplanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er især oplevelsen af at smage en sur fødevare efter et modent mirakelbær, der har gjort planten berømt verden over. Citron er stadig citron – men smagsoplevelsen kan i en kort periode være en helt anden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e er derfor et oplagt valg for den planteinteresserede, der gerne vil dyrke noget ud over det sædvanlige: en smuk vestafrikansk frugtplante med en af planterigets mest bemærkelsesværdige egenskaber. Se også vores \u003ca href=\"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/collections\/eksotisk-frugt-og-gront-fro\" title=\"Frø af eksotiske frugter\"\u003esamling af frø fra andre eksotiske planter\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"a Piece of Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62035669614860,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/6728\/8588\/files\/Synsepalumdulcificum_1.jpg?v=1786871078","url":"https:\/\/www.apieceofnature.eu\/da\/products\/mirakelbaer-synsepalum-dulcificum-fro-10-stk","provider":"a Piece of Nature","version":"1.0","type":"link"}