Jelly Palme (Butia odorata) | frø, 10 stk.

• Latinsk navn: Butia odorata
• Danske navne: Jelly Palme, Sydlig jelly palme, vinpalme
• Engelske navne: South American jelly palm, jelly palm, pindo palm
  

Butia odorata, også kendt som jelly palme eller vinpalme, er en af de mest kuldetolerante fjerpalmer i verden og stammer fra det sydlige Brasilien, Uruguay og det nordlige Argentina. Den er elsket for sin graciøse vækst, sin bemærkelsesværdige hårdførhed – og ikke mindst for sine velsmagende frugter.

Palmen danner en kraftig, enkeltstående stamme og en tæt, buet krone af blågrønne til grågrønne fjerblade, som ofte hænger i elegante buer og giver et blødt og tropisk udtryk. Den vokser relativt langsomt, men er med sin karakteristiske silhuet et fremtrædende og dekorativt element i enhver palmehave.

I blomstringsperioden danner Butia odorata store blomsterstande med rødlige til gulrosa blomster, efterfulgt af runde, orange til gule frugter. Frugterne har en sødlig, aromatisk smag med noter af abrikos, ananas og banan og anvendes traditionelt til gelé, marmelade og vin – heraf navnet "jelly palm".

Dyrkning og krav:
Butia odorata trives i fuld sol og veldrænet jord og er overraskende tørketolerant, når den først er etableret. Den er en af de få fjerpalmer, som realistisk kan forsøges dyrket udendørs i milde egne af Danmark – fx i læ og med vinterbeskyttelse. Den tåler temperaturer ned til omkring -10 °C, og nogle etablerede eksemplarer har overlevet endnu lavere temperaturer i korte perioder.

I kolde egne anbefales det at dyrke den i stor krukke, så den kan flyttes ind eller dækkes om vinteren. Vinterdækning med fleece, halmmåtte eller plastkappe kan beskytte hjertet mod frostskader i udsatte perioder.

Dyrkning fra frø:
Frøene er hårde og bør iblødsættes i lunkent vand i 3–5 dage før såning. De sås i en dyb potte med veldrænet jord (fx kokosmuld og perlite) og placeres varmt – gerne 25–30 °C – og fugtigt. Spiringen kan være langsom, ofte 1–6 måneder, men frøene har god levedygtighed. Frøplanterne udvikler tidligt en dyb pælerod, så dybe beholdere, som vores palmepotter, anbefales fra starten.

- Læs eventuelt vores artikel om spiring af palmefrø

Nytteværdi:
Frugterne er spiselige og populære i hjemmelavede marmelader, sirup og endda vin. Derudover er palmen meget dekorativ og bruges i landskabsdesign over hele verden – især hvor man ønsker et tropisk præg i køligere klimaer. Dens høje vind- og saltresistens gør den også velegnet til kystnære områder.

Butia odorata er et fremragende valg for haveejere i tempererede klimaer, der drømmer om en ægte tropisk palme med både skønhed og funktion. Den kombinerer klassisk palmeæstetik med bemærkelsesværdig modstandsdygtighed – og en smagfuld overraskelse, når frugterne modner.