Papaya (Carica papaya "Cauca") | frø, 10 stk.

• Latinsk navn: Carica papaya "Cauca"
• Danske navne: Melontræ, papaya, papaja
  
• Engelske navne: Papaya
  

Carica papaya 'Cauca' er en frugtvariant af papaya med oprindelse i Cauca-regionen i det sydvestlige Colombia. Denne sort er kendt for sin kompakte vækst, tidlige frugtsætning og velsmagende frugter – egenskaber, der gør den særligt velegnet til dyrkning i krukker, drivhuse og beskyttede haver under varme forhold.

Planten har den karakteristiske palmelignende vækstform med en opret stamme og store, dybt fligede blade, som samles i en roset i toppen. Den vokser hurtigt under de rette forhold og kan allerede inden for det første år begynde at sætte frugt. Frugterne hos 'Cauca' er mellemstore, gyldengule ved modenhed og har saftigt, orange til rødligt frugtkød med en sød, tropisk aroma og let muskatagtig undertone.

Sorten er kendt for sin pålidelighed og kompakte størrelse sammenlignet med kommercielle papayatyper, hvilket gør den ideel til hobbydyrkning.

Carica papaya 'Cauca' kræver varme, høj luftfugtighed og masser af lys for at trives. Den foretrækker en veldrænet, næringsrig jord og skal vandes jævnligt, men uden at stå i vand. I Danmark egner den sig bedst til dyrkning i store krukker i drivhus, vinterhave eller tropisk plantehjørne, hvor temperaturen holdes over 15–18 °C året rundt. Den tåler ikke frost.

Nytteværdi:
Papayafrugten er rig på A- og C-vitamin, fibre og enzymer som papain, der fremmer fordøjelsen. Den kan spises frisk, bruges i smoothies, salater, desserter eller som mørtgørende ingrediens i marinader. Frøene er spiselige i små mængder og har en pebret, krydret smag. I traditionel medicin anvendes både frugt, frø og blade til en række formål – fra fordøjelsesfremme til betændelseshæmmende behandling.

Carica papaya 'Cauca' er det oplagte valg for den tropisk interesserede dyrker, der ønsker en hurtigvoksende, dekorativ og spiselig plante med stor nytteværdi. En kompakt og frugtbar sort, der bringer både varme og smag til drivhus og vinterhave.