Dvärgpapaya (Carica papaya "dwarf") | växt

• Latinskt namn: Carica papaya "dwarf"
• Svenska namn: Dvärgpapaya, papaya
  
• Engelska namn: Papaya
  

Den välkända och smakrika papayan kommer från Mexiko, varifrån den senare har spridit sig som gröda över hela världen. Papaya är ett mindre träd, oftast med en enda stam, som blir upp till 10 meter högt. Blommorna och senare papaya-frukterna utvecklas från själva bladslidorna. Därför får papayan också ett karaktäristiskt utseende, med frukterna sittande tätt intill stammen. Träden blir inte så gamla (för att vara träd) och blir oftast inte mer än 20 år gamla.

Papayafrukter är stora (upp till 30 cm långa) och ovala. Färgen på skalet varierar beroende på variant, men börjar ofta grön och blir gul/orange i takt med att frukten mognar. Fruktköttet är också oftast gult/orange och blir mjukare ju mognare frukten är. Fröna är många och svarta, med ett klibbigt skyddande lager runt sig.

Det vanligaste sättet att odla nya papayaträd är från frö. Lyckligtvis får frukterna många frön som gror lätt om de är färska.

Här handlar det om en dvärgvariant som lämpar sig väl för odling i krukor.

Obs: Bilderna är tänkta som exempel på växten och representerar inte nödvändigtvis den exakta växten som köps.